Tut verdorbene Milch machen jede Zutat?

Geduld mit mir hier,

Mein Mitbewohner darauf bestehen, dass Sie will, um Ihr verwöhnt 2% Milch in den Kühlschrank, es ist schon 1 Monat! Das Ding schaut ekelhaft. Meines Wissens nach, die Sie nicht verwenden verfaulte Milch für nichts/Zutaten. So, bevor ich es wegwerfen, ist es etwas, das ich nicht kenne, die Menschen benutzen, verfaulte Milch?

+769
Matt Henslee 02.02.2011, 07:04:04
24 Antworten

Hat jemand Erfahrung mit der Färbung Gemüse - /Olivenöl? Mein Ziel ist es, am Ende mit einem Braun-Schokolade-Farbe, so dass das Ergebnis wäre ein Schokoladen-look-alike.

+994
skintech 03 февр. '09 в 4:24

Ersetzen Sie Backpulver verwenden, können Sie vier mal die soda die Messung von Backpulver. Gibt es andere alternativen wie Natron, wenn Sie in Europa Leben oder haben Zugang zu einem europäischen Markt, aber Sie neigen dazu, komplizierter als saure Bestandteile mit einbezogen werden.

New Health Guide hat eine bestimmte Seite hier , der dieser Frage gewidmet. nicht nur die substitution Mengen geklappt, aber Klassifikationen, Wann ist es am besten, um die Verwendung eines Ersatz über den anderen. Dies beinhaltet die Substitution von anderen Zutaten für Backpulver. Bisher haben Sie nie lotste mich falsch.

+990
jshar06 30.06.2014, 14:24:44

Wie kann ich machen pizza ohne Käse? Ist das nicht Käse-das wichtigste auf pizza? Es ermöglicht eine pizza toppings, um im Platz zu bleiben. Ich habe versucht, ohne Käse, auf Brot, aber der Belag nicht an Ort und Stelle bleiben.

+969
Sauri17 17.04.2015, 04:08:41

Es ist eine alte Quelle (1922), sondern teilt Sie den Rhabarber in "Blatt-Stängel", "Prominente Venen" und "Blätter." Es besagt, dass die Blatt-Stiele sind das einzige essbare Teil.(1)

Darüber hinaus oxalate sind in allen teilen der pflanze. Aber nur ausdrücklich vermerkt sein, in geringeren Mengen in den Stiel (2). In der Tat, die Menschen anfällig für Nierensteine empfohlen werden kann, um zu vermeiden, dass auch Rhabarber-Stiele (4). Kochen Sie die Blätter können tatsächlich ERHÖHEN die Toxizität. (3)

Logik würde diktieren, dass die Adern, der übergang von stengel zu den Blättern wäre ein Wert zwischen den Werten in den Stielen und Blättern. Damit die Sicherheit gibt sollte man es vermeiden, Sie zu Essen.

Quellen: 1: https://books.google.com/books?id=_GDXAAAAMAAJ&pg=PR3#v=onepage&q&f=false 2: http://www.rhubarbinfo.com/poison 3: http://en.wikipedia.org/wiki/Rhubarb 4: http://www.healwithfood.org/health-benefits/rhubarb-stalks.php

+922
JDG2017 23.02.2019, 06:00:13

Erdbeeren verwendet werden, um eine meiner Lieblings-Früchte. Ich bin immer wieder enttäuscht, wenn ich in beißen Sie in letzter Zeit und Sie haben wenig Geschmack, es sei denn, es ist leicht fermentierten Geschmack. Ich bin sicher, dass die großen Obst-Distributoren liefern alle nahversorger mit leuchtend roten, blauen Fleck-beständiges Produkt ohne Bedenken für den Geschmack. Aber auch wenn ich gehen Kommissionierung in der kurzen Nordost-Saison, es ist hit oder miss. Es ist fast picking-Saison an und ich möchte wissen, welche Sorten sollte ich sein Blick auf die lokalen Betriebe. Jede Beratung für die Suche nach einem süßen, aber herbe Beere-wie erinnere ich mich?

+916
melon 21.11.2013, 13:11:45

Möhre und Kartoffel kann gut arbeiten mit sous vide. In der Tat, sous vide Möhren sind lecker. Kochen bei 90C. Das Problem wird sein timing, denn es hängt von der Größe der Gemüse. Sie sind nur zu haben, um Sie zu überprüfen, bis Sie erreichen das Ergebnis das Sie wollen. Zu lange, und Sie werden matschig. Für mich, eine ganze Karotte dauert in der Regel 45 min bis eine Stunde. So, eine gewürfelte Karotte nehmen könnte wesentlich weniger Zeit. Das gleiche gilt für Kartoffeln...dünne Scheiben schneiden kann weniger als 30 Minuten, zum Beispiel.

Ich habe dies nicht getan habe, aber ich gehe davon aus Pastinaken und Sellerie würde sich ähnlich Verhalten. Verwenden Sie die gleiche Temperatur haben, aber die Zeit wird bewertet werden, wie Sie gehen.

Darüber hinaus alle diese Gemüse Schwimmer gegeben, die Sie enthalten eine Menge Luft. Vakuum-Versiegelung wird helfen, aber kann nicht halten Sie Sie unter Wasser, wie die Luft ausgestoßen wird, während des Kochens. Sie müssen zu beschweren die Taschen oder halten Sie unter der Oberfläche Legend etwas auf Sie.

Am Ende Kochen Sie traditionell wohl nur um den besseren Weg zu gehen.

+903
amazingjxq 19.07.2010, 06:38:51

Grass-fed (und fertig) Rindfleisch Fett schmeckt fischig, weil es effektiv ist ähnlich wie Fisch-öle. Insbesondere, gras gefüttert Rindfleisch Fett ist deutlich höher in omega-3-Fettsäuren (alpha-Linolensäure), im Gegensatz zu omega-6 (Linolsäure) Fettsäuren; diese NIH-finanzierte Studie zum Beispiel gefunden:

... insgesamt Mittelwert von 1,53 und 7.65 [omega-6-zu omega-3 Verhältnis] für grass-fed and grain-fed, jeweils für alle Studien berichten in diesem review.

Was bedeutet, dass gras gefüttert Rindfleisch möglicherweise haben Sie einen 3:2-Verhältnis von o6:o3-Fettsäuren, während grain-fed beef hat einen 13:2-Verhältnis - ein Verhältnis, über 4-mal höher.

Fisch neigt dazu, haben noch mehr omega-3-Fettsäuren, tendieren zu einem Verhältnis von weniger als 1 (also mehr omega-3 als omega-6); ich würde also nicht vorstellen, dass Ihr Rindfleisch schmeckt ganz wie Fisch. Aber du hast definitiv Geschmack einige 'fishiness' in es in mit gras gefüttert und gras-fertig Rindfleisch im Vergleich zu Getreide-fertig oder mit Getreide gefüttert.


Soweit so bereiten Sie es, die Herausforderung mit Rindfleisch ist die starke Rindfleisch Geschmack, von dem Sie nicht wollen, um vollständig decken (oder Sie würden nicht kaufen, ein schönes gras-fed-Seite von Rindfleisch, Sie würde etwas zu kaufen aus dem lokalen megamart).

Mein Vorschlag ist, nehmen Sie Ihr Stichwort von Fisch selbst: genauer gesagt, von stark schmeckenden Fisch, und Fisch, der gegessen wird, in ein steak-wie die Vorbereitungen.

  • Steak Tartar oder Carpaccio vom Rind ist ein Vorschlag. Durch die nicht Schmelzen das Fett, wirst du nicht zu release so viel von der 'fischigen' Geschmack, und in der Tat ist dies eine gemeinsame Vorbereitung für fishier Fische (Thunfisch und Lachs im speziellen).
  • Hinzufügen eines sauren sauce wie hollandaise. Sauren Aromen schneiden Sie den fischigen Geschmack gut, nur wie spritzing etwas Zitronensaft auf Ihren Lachs tut.
  • Geschmorte Vorbereitungen, wie kurze rippen sind Häufig bereit Arbeit gut, denn Sie können nicht nur die Einführung eines sauren Geschmack, aber Sie erlauben auch einige der öl extrahiert werden aus dem Fett und gemischt in das Fleisch, wo es nicht ganz so konzentriert wie einfach Essen das steak. Während Geschmortes Rindfleisch kann sehr schwer auf die sauce, eine einfache schmoren in Rotwein-möglicherweise wirksam bei der Bekämpfung der öl-Geschmack, während noch halten die beefiness.
  • Entfernen Sie das Fett vor dem Kochen (trimmen) wird auch für Schnitte, die festes Fett. Sogar so etwas wie ein ribeye (die hat eine Menge von Marmorierung und festes Fett), allein dadurch könnte ausreichend sein, wenn der Geschmack nicht stört Sie zu viel.
  • Braten in butter oder in Fett, Reich an omega-3-Fettsäuren, kann helfen, wie gut. Olivenöl sollte in Ordnung sein (sehr wenig omega-3); vermeiden, Leinsamen-öl oder gemischt öle, die Liste mit omega-3-Fettsäuren einen gesundheitlichen Vorteil. Dies wird wahrscheinlich nicht helfen, mit dem festen Fett, obwohl, nur mit der Marmorierung.
  • Schließlich bekommen Sie zu diesem Geschmack genau wie Sie es mit gaminess. Also, einfach Essen und nicht versuchen zu verändern, kann es sein der richtige Weg, wenn Sie gehen, um weiterhin zu kaufen gras gefüttert und gras-fertig Rindfleisch, auf diese Weise. Viele Geschmacksrichtungen sind möglich to get verwendet, um, nachdem Sie fünf oder sechs Mahlzeiten von Ihnen.
+830
extravert 23.05.2014, 19:59:54

Ich verwende ein Haus aus Holz (Ahorn) drücken, mit ein paar Blätter von flexiblen Kunststoff, um tortillas. Es scheinen sich zwei Tasten, um immer schöne Runde tortillas mit nicht-gezackte Kanten:

1) Holen Sie sich die Hydratation gerade Recht: Zu viel Wasser, und Ihre tortillas reißen, wenn Sie versuchen, um Sie aus der Presse, zu wenig und Sie werden anfällig für beide Rissen und unregelmäßigen Kanten.

2)Glätten Sie die masa ball mit der hand vor dem auftragen die Platte drücken. 1,5" (40mm) Bereich scooch aus unter den abgewinkelten drücken Sie die Platte asymmetrisch, während eine 1/2" (12mm) dick Diskette ergeben eine schöne Runde tortilla nach dem drücken.

+786
Matthewj 24.11.2010, 23:16:42

Ich kaufte vor kurzem einige Bio-Zimt (gemahlen, gebrochen, Stücke für eine hand-Mühle) und sah, was aussieht wie ein Stück Holz in der Mischung (Sie haben nicht die gleiche Farbe wie der rest der Stücke). Ist das normal und/oder sicher, oder sollte ich das Produkt zurückgeben?

+712
Ryanmt 29.10.2011, 15:01:02

Ich bemerkte, dass Mineralwasser mit hoher Mineralisierung hat nicht Salz Flocken schweben auf den Boden der Flasche in den Regalen, aber wenn ich öffnen, nach einiger Zeit werden Sie beginnen akkumulieren. Hat es etwas damit zu tun haben decarbonation?

+678
kLy 13.09.2010, 08:51:46

Nachdem ich das GIF, ich bin 99% sicher, dass der animator dachte, bis der Entwurf von sich selbst, wahrscheinlich, um fügen Sie ein element von Interesse für die show, aber ohne zu denken, über die praktische Seite überhaupt.

Die animation zeigt die Messer in einer hacken-Bewegung, wie ein Hackmesser. Aber hier ist, was ein Beil aussieht

enter image description here

Und dieses video kann als Referenz verwendet werden für die ordnungsgemäße Verwendung der ein Hackmesser. Wir sehen, die schneiden, hacken und schaukelnden Bewegungen:

https://www.youtube.com/watch?v=Wvt5-iC3xos

Das Messer in der anime ist schlechter als der cleaver oben gezeigt.

  1. Es ist schwieriger zu produzieren. Anstatt eines einzigen durchgehenden Stück Stahl, Sie haben, um ein Loch in Sie, ohne zu schneiden durch die Seite.
  2. Ein cleaver braucht einige Gewicht. Und viel von seinem Gewicht kommt nicht von der dünnen Klinge, aber von der Rückseite, die ist dicker als die auf einem westlichen Messer. Der Ausschnitt im Ort ist kontraproduktiv.
  3. Ein cleaver profitiert von der Hebelwirkung. Dies ist besonders Auffällig in andere tools, die verwendet werden, mit der gleichen Bewegung, wie Achsen. Aber es spielt eine Rolle in Messer, Spalter, zu. Dieser Effekt völlig verloren in dem design hier aufgeführt.
  4. Ein Hackmesser ist mit der ulna und radius bei relativ kleinen Winkel auf das handle, upper arm hing in seiner natürlichen position, den Unterarm fast parallel zum Tisch. Dies ermöglicht eine sanfte, präzise Bewegung. Das design dieses Messer bedeutet, dass der Oberarm ist parallel gehalten um den Tisch, und der untere arm geht und orthogonal zu der Tabelle, die Ebene, die Schaffung einer sehr misslichen Lage, die wohl auch sehr ermüdend, wenn Sie viel schneiden. Sie können auch sehen, diese schrecklichen position in der GIF. Das ist egal, viel in mezzalunas und andere ähnliche tools, die verwendet werden, mit einer schaukelnden Bewegung aus dem Handgelenk, aber diese Art von hacken sieht aus wie ein repetitiver strain injury warten, um zu geschehen.

Angesichts dieser design-Probleme, ich hoffe niemand hat die Vorstellung, tatsächlich produzieren ein Messer und verwenden Sie es in einer realen Küche.

+657
Mark Arellano 07.01.2019, 09:49:02

Ich habe frisches ei-basierte pasta schon ein paar mal schon. In der Regel verwendet, Marcella Hazan ' s Rezept.

Nun habe ich machen wollte, die orecchiette, die ist ohne ei (also nur Mehl+Wasser(+Salz)).

Ich dachte, der Teig, den ich gemacht habe stellte sich heraus in Ordnung. Geknetet >5 Minuten. Wenn ich "eingeführt", um diese dünne Würste, die Sie brauchen, um machen, orecchiette, den Teig immer nachvollzogen/gestreckt zurück viel. Versuchte, orecchiette war erfolglos.

Ich habe versucht, um Abhilfe zu schaffen, indem mehr Mehl und kneten mehr. Den Teig eingefahren weniger, sondern bildet die orecchiette (Messer + Daumen) war kein Erfolg, der Teig schien immer zu weich und nicht halten seine Form.

Vielleicht hat es damals nicht geklappt, da der Teig war etwas zu feucht am Anfang und ich begann zu justieren, zu spät nach zu viel kneten.

Bevor ich es geben ein anderes versuchen, ich würde nur gerne wissen, ob einer von Euch es gemacht haben, ob Sie ' ve hatte ähnliche Probleme, und ob es leicht machbar. Einige der vids auf youtube vom italienischen nonnas machen, es sieht viel zu einfach.

PS: ich war mit regelmäßigen 00 Mehl.

+631
wertyhj 01.07.2013, 06:16:24

Ich eine riesige Schüssel Müsli mit Milch jeden morgen. Mit braunem Zucker, Rosinen und/oder püriert-Bananen geworfen.

Ich hatte noch nie Probleme mit der siedenden Milch. Ich habe immer getrunken, gekochte Milch da, wie ein Kind. Ich glaube nicht, Kochen Sie das Getreide zunächst in Wasser ist hilfreich. Das würde verdünnen und fad, der milchige Geschmack von gekochtem Getreide. Es sei denn, das ist die Absicht.

Charakterisieren Sie die Mikrowelle

Jedes mal, wenn ich einen anderen verwenden Mikrowelle, Ofen,, es würde mich ein paar Tage zu "charakterisieren" der Mikrowelle. "Charakterisierung" ist ein engineering-statistische Praxis der Beobachtung wird das Verhalten eines Systems in Auftrag, um effektiv zu nutzen dieses system.

Charakterisierung eines Mikrowellen-Verhalten ist eine viel einfachere Angelegenheit als industrielle Systeme Charakterisierung.

Im Fall der Herstellung Müsli mit Milch, die Charakterisierung der timing-und power-Level, das würde die Abwanderung der Müsli, aber verhindern, dass es zu verschütten ist eine sehr befriedigende Erfahrung.

Wie benutze ich nicht verarbeitet Hafer, und ich bringe es zum Kochen und lassen Sie dann die Schüssel von Getreide für eine halbe Stunde sitzen, für die Haferflocken weich werden und fast auflösen. Da in der Regel, morgen ist wie ein Rausch, ich habe beschlossen, Mikrowelle die Schüssel mit Müsli in der Nacht, bevor ich schlafen gehe so dass ich einfach erwärmen der Schale von Getreide in den morgen. Ich set und starten Sie die Mikrowelle und gehen Weg, andere Dinge zu tun - perfekt jedes mal.

Oder verwenden Sie eine langsame Herd

Aber dann, natürlich, Sie könnte investieren in einem Billigen kleinen slow cooker und starten Sie das Kochen in der Nacht. Ich denke, dass die höchste Wärme-Einstellung sollte verwendet werden, so dass die sprudelnden würde churn die Mischung zu verhindern lumping von Milch.

Am morgen, Sie würden einen schönen warmen Topf von Getreide wo der Hafer hat sich aufgelöst in die Milch. Schalten Sie den niedrigsten-oder ausschalten. obwohl Sie sich noch zu rühren, um auch die Verteilung.

Dann in Scheiben schneiden, Bananen werfen, Rosinen oder lychees und lassen Sie sitzen für 10 Minuten. Dann servieren mit in Scheiben geschnittenen äpfeln oder Apfelmus oder Zimt-oder haben ein super-supreme von jedem Ding.

Sollten Sie die Wiederverwendung der Topf für den nächsten morgen-Müsli, ohne es zu waschen - vorausgesetzt, Sie führen keine Bakterien, indem Sie direkt das Essen aus dem Topf. Nur waschen Sie die Ton-Topf, die einmal/zweimal in der Woche. Mit dem aktuellen Zustand des Planeten, den wir ernst nehmen müssen, reduzieren unseren Wasserverbrauch und vermeiden Sie obsessive compulsive waschen.

+563
TheLifemakers 29.05.2017, 01:57:00

Verschieben Sie das Gemüse rund um Los zu stören, die Homogenität der Schicht von öl auf der Pfanne, die Sie gehen zu müssen, für so etwas wie ein Omelett in einer Aluminium-Pfanne. Oder auch nur mit dem Gemüse dort, die wahrscheinlich die Aufnahme des öl-und ablassen von Wasser, wird das gleiche tun.

Sie werden wahrscheinlich haben, um zu braten, das Gemüse separat, und fügen Sie Sie in die später, statt der Methode, die Sie verwenden jetzt.

+558
DiegoRBaquero 18.02.2015, 10:05:39

Ich habe vor kurzem versucht, um Gelee-Spitze-cookies (Rezept war von zu Hause, aber hier ist ein Beispiel Rezept) mit einer Auswahl von Geschmacksrichtungen, einschließlich Ahornsirup, hausgemachte Sumach-Sirup, hausgemachtem Holunderblüten-Sirup, Vanille-Aroma, und eine pandan Aroma, das kaufte ich bei meinem lokalen asiatischen Markt. Ich dachte, ich könnte nur machen Sie ein Loch in die Kekse und fülle Sie direkt mit den Aromen, ich war falsch. Ich Art erwartet, dass die Flüssigkeiten zu Kochen off (was passiert ist), aber ich dachte, Sie würde zumindest lassen Geschmack Rückstände (nicht geschehen).

Mein Ziel ist es, in der Lage sein, um kleine Mengen von einer Reihe von verschiedenen Geschmacksrichtungen und dann verwenden Sie Sie zum Backen einer charge von cookies durch eine Vielfalt von verschiedene Gelee-toppings. Ich schon, hausgemachten Sirup für Pfannkuchen und Marinaden und dergleichen; ich werde nicht gehen durch alle die Mühe machen und die Speicherung von Dutzenden von verschiedenen Arten von Gelees zu, nicht nur für den gelegentlichen Backen Tag.

Also was ist es über Gelee, macht die Aromen letzten besser durch den Backprozess? Was müsste ich tun, um ein flüssiges Aroma zu machen, zuletzt durch den Backprozess? Wenn ich eine paste aus Mehl und Flüssigkeit, Aroma, wäre das halten der Geschmack? Ist Gelatine wichtig/nützlich sind, um Feuchtigkeit zu binden? Jegliche Hilfe dankbar!

+551
Jeremy James Griffin 10.02.2013, 08:18:02

Wie kann ich das beheben die slimey textur.

Okra-Schleim produziert, da die Okra-pflanze und Ihre Früchte enthalten eklige Zeug namens Schleim. Wenn Sie sich bewerben Wärme an die Gumbo, der Schleim raus kommt. Aber es gibt ein paar Techniken zur Reduzierung alle, die sliminess, nämlich Pfanne braten oder Grillen vor, indem es der Gumbo.

+487
user278082 07.10.2010, 19:24:26

Nachdem ich vor kurzem gemacht peanut butter von hand, (Mit einer hand gekröpft Küchenmaschine).

Ich kann sagen, nach einem Blick auf das Ergebnis, in den letzten paar Wochen. Mein Erdnuss-butter ist viel mehr als ölige store gekauft. Es hat sich auch getrennt mehr.

Der einzige trick, Ihre eigenen Erdnuss-butter ist der Prozess, den Sie mehr als Sie dachte. Wenn Sie denken, Sie sind fertig, zu gehen zu halten. Ich dachte, es war getan, wenn es war ein bisschen smoothish aber krümelige textur. Aber ich dachte, ich würde ihm eine extra halbe Stunde (Hand-gekröpft erinnern). Dann ist es wirklich wurde der ölige, glatte Erdnuss-butter, die wir kennen und lieben.

Erdnüsse sind unglaublich fettig. Aber genau, wie ölig ist hängt von mehreren Faktoren ab. Dinge wie die Wachstumsbedingungen (Temperatur, Boden etc.), und Dinge, die in der Vorbereitung-wie viel (wenn überhaupt), wurden Sie geröstet (bei welcher Temperatur), wie fein war das grinden, was überschüssiges öl abgetrennt.

Commerial Erdnussbutter kann diese Dinge kontrollieren, indem Sie die Quellen Erdnüsse aus der gleichen Gruppe von betrieben (oder nur durch Kombination eine so große Zahl, dass Sie die Durchschnittliche Erdnuss-einer nation), und indem Sie die einheitliche Verarbeitung.

+470
Harun Merter 11.12.2015, 16:47:12

Ich finde, dass Aufwärmen auf den Herd und rühren Sie die Arbeit besser als die Mikrowelle für die Sortierung, die Konsistenz, wenn ich verwendet (Weizen -) Mehl. Nicht überstürzen (es dauert nicht lange, sowieso). Ich verwenden nicht viel Mehl, und lassen Sie die Soßen Recht Dünn, die scheint auch helfen (Sie sagen nicht, welche Art von Löffel oder wie viel Flüssigkeit; ich konnte mit mehr oder weniger als Sie). Ich glaube nicht, verwenden oft Stärkemehl zum eindicken, so weiß nicht, ob das verhält sich anders auf dem Gefrierpunkt

+303
Shashikant Kumar Sharma 31.01.2016, 13:35:01

Ich bin nicht sicher, wo Sie bekam die Idee, aber es wahrscheinlich überhaupt nicht funktionieren - die Karotte nicht sauber, das öl, den Zucker, der in der it sind gerade erst karamellisiert durch die Hitze, so dass die Karotte wird dunkler und dunkler, weil es gebrannt wird.

Ich vermute, es kann sogar der Grund sein, warum das öl wurde immer dunkler gegen das Ende. Wenn dieser trick funktionierte, jeder würde es für Jahrzehnte von jetzt (vor allem fast-food-Ketten).

Es gibt andere Techniken, die scheinen zu arbeiten, wie die Gelatine-Technik.

+287
einnocent 17.02.2017, 01:50:41

Dies ist eine kleine info, das würde gehen einen langen Weg zu helfen, Sie entscheiden, ob Sie verwenden sollten, Honig nach dem Verfallsdatum.

Wie lange können Sie halten Honig?

Honig in ägyptischen Gräbern gefunden wurde doch noch gut 2.000 Jahren! Honig verdirbt nicht, es sei denn, es hat einen zu hohen Wassergehalt. Wenn Sie Anzeichen von Gärung, der Honig könnte verdorben werden. Ich halte Honig für die Lagerung in Glas-Konservenfabrik Gläser, weil es einfacher ist zu warm, der Honig, wenn es Granulaten.

Kann Honig schlecht werden?

Ja, ja, Honig meist nicht verderben. Jedoch kann Honig enthalten Sporen von Clostridium botulinum. Dies ist nicht schädlich für Erwachsene und Kinder über ein Jahr alt, deren Magen-Darm-Trakt ist entwickelt genug, um die Sporen. Aber Kinder unter einem sind mit einem Risiko für Säuglingsbotulismus, so ist Honig nicht für Ihr Kind.

Quelle:Google

+232
shanqui 08.10.2011, 19:44:59

Perfekte crêpes sind das Ergebnis von viel übung. Dinge, die Sie brauchen, zu Experimentieren mit, sind:

  • Mehl - immer nur der Recht fein und frisch gemahlenes Mehl, viel Vollkorn gibt es eine bessere textur. versuchen Sie das Mehl durch ein Lebensmittel-Prozessor, um sicherzustellen, es ist gleichmäßig fein
  • Stehende Zeit - die crêpe-Mischung muss stehen bleiben genug für die Mehl-Partikel, nass, aber nicht zu lange, so dass es geht klebrig. Etwa 30 Minuten bei Raumtemperatur ist das minimum, versuchen Sie etwa 2 Stunden für bessere Ergebnisse
  • Hitze - was ist die perfekte Wärme für Ihre Pfanne oder und seine Oberfläche, Sie finden diese sich im Laufe der Zeit und Experimentieren? Es ist in der Regel um die 80% der maximalen Markierung auf einen typischen Herd. Einige der besten crêpes kommen aus dicken aluminium-Pfannen, mit einem niedrigen Kamm, und ein sehr leicht höckrige Oberfläche (ein Muster von Runden Höcker über 6mm im Durchmesser und 0,2 mm hoch)
  • Butter - immer genau die richtige Menge der butter in der Pfanne für jede crêpe, zu viel und Sie tief braten Sie es, zu wenig, und er kocht zu langsam. Verwenden Sie einen Pinsel, um eine gleichmäßige dünne Schicht auf schnell. Die butter Fett fungiert als ein Hitze-transfer-agent wie auch als Trennmittel
  • Verbreitung - Nutzung eine T-förmige Streuer-stick zu Dünn und sogar crêpes. Kippen Sie die Pfanne zu lange dauert, und macht die Hitze ungleichmäßig
  • Timing - crêpes weiterhin zu Kochen, nachdem Sie Sie aus der Pfanne wenn Sie einen Stapel von Ihnen. Immer gehen für etwas unter-Kochen, und damit ein wenig mehr Wärme, um Ihnen Braun in der gleichen Zeitrahmen
+153
YourChoice 11.05.2017, 03:11:16

Eine Sache, die Sie versuchen können, ist das einfrieren die Nudeln und Suppe oder Bohnen getrennt.

Statt Auftauen der Mischung zusammen, tauen Sie separat. Verwenden Sie eine Pfanne mit ein wenig öl bei schwacher Hitze Auftauen der Nudel. Und nur Auftauen die Suppe oder Bohnen im Topf, da Sie in der Regel.

Mischen Sie die Nudeln wieder in die Suppe / Bohnen, wenn Sie bereit sind.

+126
Omki Boss Kolorijo 05.03.2015, 06:45:27

Jeder "Keil" ist eine Nelke. Der gesamte Knoblauch wird als "Kopf".

+93
Ronika 25.03.2014, 02:30:36

Sollten Sie die Verpackung der Gläser, während Sie noch heiß sind, für rawpacked oder heiß verpackten Produkten. Für hot-verpackte Produkte, dies hilft, das Risiko zu vermeiden, das Glas zu brechen.

Für große Anweisungen auf, wie Sie kann zu Hause, finden Sie die National Center for Startseite Lebensmittelkonservierung.

+11
Comr Samson Shogy 25.07.2015, 20:42:41

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