ist die Brühe, die noch nicht gekochten sicher?

Ich war die Türkei Brühe letzten Nacht in den Backofen (Türkei Knochen und übrig gebliebene Fleisch in einen Suppentopf in einer 170 F Ofen für 6+ Stunden). Ich habe gelesen über diese Technik auf einem Koch-blog, die ich finden kann, wenn nötig.

Dann bekam ich zu denken. Die Brühe hat sicherlich die Bakterien, die es von der Türkei Karkasse. Und alle diese Bakterien sitzen im Wasser, mit viel Proteinen, die herum schwimmt in einem schönen heißen Ofen. All diese Bakterien + protein + Wasser + Wärme sicher? Wie es scheint, Brühe sollten Sie unsicher auf die Beine. Ist 170F genug, um zu töten die Bakterien, die vorhanden sein wird hier?

Auf der anderen Seite, die Köche haben das getan, für eine Weile, und jeder scheint in Ordnung.

+156
William Burket 29.09.2012, 03:35:21
26 Antworten

Nach Sprießen, die Menschen. sprießen, Bockshornklee, sollten etwa 2-3 Tage, die man bereits bestanden.

Sie zeigen Bilder von den verschiedenen Stadien, deinen Blick ganz ähnlich wie "ready to harvest" - Bild:

enter image description here

Das Beispiel diejenigen zeigen einen Spross Länge von etwa 2,5 - 3 fache der Länge der ersten Samen; die, die Sie zeigen, sind in der Nähe 3-4 mal so lange. Dieses würde vorschlagen, Sie sind ziemlich bereit.

Beachten Sie, dass in gewissem Sinne, sprießen, ist ein null-Summen-Spiel. Sie sind nicht verwurzelt in der Erde, und so können nicht absorbieren Nährstoffe. Jedes Wachstum des Keimlings ist bezahlt durch den Konsum der Kalorien und Ernährung in den ersten Samen. Zu lange warten, wird nur dazu führen, dass Sie sterben.

+988
xiaoyao 03 февр. '09 в 4:24

Jakobsmuscheln, wie jede Muschel, sind schnell zu Kochen. Ein gusseisernen Pfanne, die hält die Wärme, ist die falsche Ausrüstung.

Nehmen Sie Sie aus der Hitze, bevor Sie denken, Sie sind fertig. Mit der Zeit bekommen Sie Sie aus der Pfanne auf einen Teller, und dann bedient werden, werden Sie vollständig gekocht.

+963
89525876326 11.12.2017, 02:01:08

Kokosmehl hat kein gluten - und (fast) keine Stärke. Diese beiden sind diejenigen, die "fangen" die Gasblasen in der traditionellen Weizen-oder Roggenbrot.

Wenn Ihr Kokos-Brot hat einige Alveolen ist, weil Sie die Blasen, erstellt von der Säure+base-Reaktion (Essig+Natron) benötigen einige Zeit, um zu entkommen aus dem Teig, da hat es eine Dicke Konsistenz. Sie sind gefangen in den Teig, es wird gebacken, bevor Sie entkommen können.

Um eine Konsistenz mehr wie eine "normale" Brot können Sie die tricks verwenden, glutenfreies Brot, die Bäcker verwenden. Suche für gluten frei Brot Rezepte und finden Sie, fügen Sie Zutaten zu greifen, die Luft Blasen, wie Pektin, Stärke+, agar-agar, guar-gum, ... unter anderem. Auf diese Weise können auch Benutzer Hefe als Treibmittel-agent.


+ Vielleicht haben Sie die Verwendung von Kokos-Mehl, weil Sie die Vermeidung stärken. Es gibt viele gluten-freie Rezepte, die Sie nicht verwenden.

+921
jeungjaehuh 21.10.2017, 12:09:37

Die meisten Amerikaner (auch ich) haben sich bis auf Tex-Mex dachte, es sei die traditionelle Mexikanische Küche. Ich war in der Lage zu Essen, die traditionelle Mexikanische (dachte ich) in einem kleinen cafe in der Innenstadt von Denver. Es war sehr lecker und schmackhaft.

Meine Frage ist, was ist traditionell und was ist Tex-Mex? Welche Gewürze werden verwendet, etc?

Ich sehe, saure Sahne, Käse, etc., in Tex-Mex, aber die traditionellen war ein taco-Teller, geschmortem Fleisch oder Fleisch in einer Soße, ein wenig garnieren, aber absolut lecker! Einfache, aber große Geschmack. Danke!

(Vorabklärungen, um Verwirrung zu vermeiden, ich mag Tex-Mex, aber die "traditionellen" mexikanischen ich glaube, dass ich erlebte, war lecker, einfach und anders. Ich suchte Gewürze verwendet werden, um zu differenzieren, verwendeten Zutaten, die in traditionellen und nicht verwendet wird, und z.B. Gerichte)

+906
user14994 04.05.2010, 02:06:42

Es gibt viele Faktoren spielen hierbei eine Rolle. Meine Erfahrung ist:

  1. Das Recht ricemaker macht einen riesigen Unterschied. Einen schweren Topf (zur besseren Verteilung der Wärme) geht einen langen Weg, um zu verhindern kleben.

  2. Viele ricemakers gehen Sie in die "warm halten" - Modus nach Abschluss. Wenn der Reis gekocht ist, ziehen Sie den Topf und lassen Sie es sich ohne zusätzliche Wärme Hinzugefügt.

  3. Stellen Sie sicher, dass Sie rühren Sie den Reis und Wasser, bevor Sie beginnen zu Kochen. Nur darum, in Reis und Gießen in Wasser (ohne rühren) neigt dazu, zu kleben.

  4. Klar bleiben "quick cook" - Modus wird glaube ich verwendet eine höhere Wärme-Einstellung. Gehen Sie bei einer niedrigen Temperatur über einen längeren Zeitraum.

+867
Thalamus 31.10.2018, 21:24:53

Wenn Melasse und Ananas-Saft verwendet werden können, wie einen alkoholfreien Ersatz für rum beim Backen, wie ist das Verhältnis zu benutzen?

+762
leki 06.12.2012, 07:18:08

Ich Wünsche zu wissen. Nicht-protein in sauren Molkenprotein wird denaturiert und ist es ungeeignet für den Verzehr. Durch saure Molke, die ich meine, Molke, welche durch Zitronensäure als splitting agent für die Herstellung panner(cottage cheese). Wie kann ich es bewahren für eine Woche, so wie man es getestet, im Labor.

+743
Ricardo Lima 06.03.2015, 14:47:58

Das Schaum ist perfekt, natürlich.

Der Schaum ist das Ergebnis des Fleisch-Natürliche protein-Zusammensetzung. Wenn Sie jemals pochierte Eier oder gekochte HUMMER, gekocht oder eine Aktie ist, wissen Sie, dass das Wasser sich ein wenig scummy. Wenn Sie lassen Sie den Topf auf, dieser Abschaum macht ein weiß-ish oder Grau-ish-Schaum, die Formen schön aussehende Flöße. Dass Schaum aus Wasser lösliche protein.

In Ihrem Fall haben Sie nasse Wurst Fleisch in einer Falle. Eine kleine Menge von Fleisch-Proteine, meist sarcoplasm und myoglobin, sind im Begriff, die Flucht aus Ihren Zellen und in den Fleisch-Saft.

Wenn die Wurst den Fall bricht, ist, dass Saft, eine Mischung aus Wasser und protein, ist die Flucht in einen heißen Ofen, und die Proteine gehen spontan zu denaturieren, und bildet einen Schaum, ähnlich wie Rührei.

Wenn überhaupt, sollte man froh sein - der wasserlöslichen albumin-Schaum ist ein Zeichen dafür, dass die Wurst ist voll von Proteinen, und es ist definitiv aus Fleisch, und nicht, sagen wir, Recycling-Spanplatten.

Genießen Sie die Würstchen!

+675
James Marino 27.02.2012, 16:16:33

Wenn die Eier sind etwas alt, und ich habe die Eiklar zu machen italienische Baiser, ist es sicher, um es ?

Eiweiß könnte Salmonellen enthalten, und besonders in meinem Land, wo die Eier verkauft werden lokal von lokalen Farmen ohne getestet. Ich habe die Eier in den Kühlschrank seit 2 Wochen, und manchmal mache ich Rühreier oder gekochte Eier mit, aber könnte ich Essen Baiser mit Ihnen gemacht wird, durch hinzufügen von heißen Sirup (italienischer Baiser) ?

Der Sirup kocht das Eiweiß, oder gibt es noch eine Gefahr, es zu Essen ?

+617
Konstantin Berkow 28.07.2019, 22:57:17

Meine Lieblings-Weg zu Essen Rhabarber: ist hacken Weg von der Oberseite und Unterseite (giftig/unappetitlich Teile) waschen Sie es chomp es nach unten

Es gibt keine wirkliche Notwendigkeit für Zucker, weil es leicht süßlich, wenn Ihr Körper braucht es, und wenn es nicht das es immer noch toll schmeckt.

+575
Maidie Phillips 04.12.2010, 10:49:06

Werfen Sie heraus die gesamte stick-sofort - Schimmel auf Lebensmitteln bedeutet, dass die Lebensmittel mit Schimmel Wurzeln, die Verunreinigungen der Lebensmittel. Von der USDA "Schimmel auf Lebensmitteln: Sind Sie Gefährlich?":

...Sie sehen nur Teil der Form auf der Oberfläche von Lebensmitteln — grauen Pelz auf vergessen bologna, fuzzy-grüne Punkte auf Brot, der weiße Staub, der auf Cheddar -, Münz-Größe samtig Kreise auf den Früchten, und die pelzigen Wachstum auf der Oberfläche des Gelees.

Während die FDA-Artikel wird erwähnt, dass dieser für "schwere" Schimmelbildung, ist es schwierig zu bestimmen, wie tief der Schimmel ist von der Oberfläche Ebene. Und es geht auch zu erwähnen:

In einigen Fällen, Toxine haben können, verteilt das Essen.

Werfen Sie es heraus, ist die sicherste Wette.

+542
VITORHAN 03.02.2011, 08:05:02

Wie pochiert man Huhn?

+541
Brian Sanders 08.09.2013, 19:23:45

Wir haben vorbereitet, dass das eggless cupcake mit Kondensmilch. Wir haben Umluft in der Mikrowelle.
Vorgeheizt auf 200 und dann den Kuchen gebacken für 10 Minuten. Es fing alles nett an, aber bei 10 min haben wir die verkohlten Kuchen.
Was könnte das problem mit diesem?

+540
tutu 28.06.2016, 21:04:16

Es sieht aus wie Reste von Hibiskus-Tee. Ich bin 90% sicher.

+493
SKManX 27.09.2014, 19:05:00

Concord Trauben, die meisten Trauben-Gelees/Marmeladen/Konfitüren in den USA aus gemacht werden, sind abgeleitet aus der (US-native) "fox grape" (Vitis labrusca) statt (Europa-Muttersprache) Weinrebe (Vitis vinifera). Gemeinsame Tafeltrauben (die, die gegessen als frisches Obst) wie Thompson kernlosen sind auch abgeleitet aus Vitis vinifera Wein Trauben.

Fox Trauben haben ein "fuchsigen" Geschmack, Charakter, das ist ein Ergebnis der Anwesenheit des natürlich vorkommenden Substanz methyl anthranilate. Methyl anthranilate ist eine ziemlich einfache Verbindung und dient in vielen Situationen als "künstliche Trauben-Geschmack". In vielen Fällen "Traube gewürzt" Süßigkeiten, Getränke und Medikamente sind nicht gewürzt, mit Trauben-Extrakten, sondern mit synthetisch hergestellten methyl anthranilate. Als solche, diese künstlich aromatisierte Lebensmittel schmecken wie Concord Trauben (fox Trauben), sondern als Tabelle oder Weintrauben.

Zwar wäre es möglich zu kommen mit "künstliche Wein Trauben" Geschmack", dem geschmacksbild von Wein-und Tafeltrauben ist nicht dominiert durch eine einzelne Verbindung, wie Sie fox Trauben. Deshalb sind solche "künstliche Wein Trauben" Geschmack " wäre viel teurer als künstliche Concord grape-Geschmack (D. H. methyl anthranilate). Als solche, wenn die Unternehmen erreichen die für "grape Geschmack", Sie neigen zu gehen für die weitere preiswerte Concord-Traube Geschmack.

Dies erhöht auch die anhaltende Erwartung (zumindest in den USA), was "Traube aromatisiert" bedeutet. Sogar, wenn Sie kam mit einer Wein-Traube-aromatisiert, Jolly Rancher, viele in den USA denken würden, es würde nicht schmecken richtig, als Sie erwarten, dass grape gewürzt, Dinge zu schmecken, wie Concord Trauben.

+474
debaser 22.01.2014, 08:44:38

Viele Kräuter einfrieren ganz gut (funktioniert besser, wenn Sie eine schnelle kaltlagerfach, das reduziert die Chancen von Wasser Kristalle bilden sich in der Haut).

Wenn Sie kommen, um Sie vorzubereiten, was Sie brauchen direkt aus der Gefriermaschine heraus und direkt in Ihren Teller.

+472
IngraK 06.08.2012, 13:59:07

Es ist vor kurzem gekommen, um meine Aufmerksamkeit, dass ich schon seit flirten mit Katastrophe durch die regelmäßige Kühlung große Töpfe auf Lager (~2 oder 3 Liter auf einmal), indem Sie Sie gerade aus der hohen Temperatur (>180F) an den Kühlschrank zum kühlen über Nacht. Diese scheinbar verlässt das Lager in der Gefahrenzone für das Wachstum von Bakterien für mehrere Stunden. Die meisten effiziente und effektive alternative, die ich gehört habe, erwähnt ist ein "Eis-Wand" oder "Eis-Paddeln"; im wesentlichen ein Kunststoff-Behälter, welcher mit Wasser gefüllt und eingefroren, dann verwendet, um die heiße Flüssigkeit rühren und schnell kühlen.

Allerdings gibt es einen Preisunterschied zwischen den spezialisierten Eis-Stäbe und andere lebensmittelecht und temperaturbeständig Kunststoff-Behälter. Als nur ein Beispiel, Nalgene verkauft eine Vielzahl von Arten von Kunststoff-Wasserflaschen, die sind lebensmittelecht und haben Temperaturbereich unter dem Gefrierpunkt und auf oder über der kochenden Temperaturen, und diese Flaschen, die normalerweise Einzelhandel für $12 oder weniger für eine 48oz container, während die billigste Eis-Stab, den ich finden konnte aufgelistet war $25 für ein 64oz container.

Gibt es etwas anderes über die Konstruktion, Materialien, oder die Funktion der Eis-Stäbe, dass es anders? Wird eine gefrorene container zu arbeiten? Gibt es irgendwelche Einschränkungen, wenn ich etwas anderes für diesen Zweck?

+383
bunkerdive 14.12.2016, 00:20:22

Welche Art von Aufgaben Sie sind auf der Suche um sich selbst zu schützen aus?

Wenn es wirklich chaotisch stuff, oder zu tragen, während die Gerichte tun, möchten Sie vielleicht etwas, das nicht saugfähig, wie PVC. Ich habe eigentlich nur gesehen, wie Sie im restaurant-Versorgung-Läden, aber es ist möglich, dass Sie vielleicht in der Lage sein, um Sie aus der Chemie-Versorgung stellen, auch. (und in diesem Fall, die Taschen sind nicht eine gute Idee, wie Sie Sachen sammeln, die du hast, um sauber aus).

Für lange Stunden des Grillens, wie ich, etwas mehr Dämmung, die in meinem Fall wäre ein Leder-Schweißer-Schürze, die beim Schweißen-Versorgung-Läden. Ich habe sah sich um nach etwas, was sein könnte, mehr als eine Reflexion der Wärmestrahlung, aber hatte noch nicht viel Glück.

Für nur Allgemeinen praktischen nutzen, etwas, das reinigt einfach wichtig ist. Restaurant-Versorgung-Läden sind eine gute Wette für diejenigen, die Art von Sachen, aber können Sie manchmal finden Sie in den Läden, die verkaufen grills, wenn es in dieser Saison.

Für die Dekorative lieben, haben Sie grundsätzlich zwei Stile-gedruckt mit witzig/anstößig Sprüche auf Sie. Ich in der Regel finden Sie online.

Die anderen mehr Dekorative Rüschen sind ... Sie finden in den meisten Haushaltswaren-Läden, einige Kaufhäuser, und wenn Sie wollen etwas mehr einzigartig, versuchen esty.

... wie für Funktionen, ... ich bin kein fan von Taschen, selbst. Ich denke, Sie sind nützlich für die Thermometer und Timer, aber mir clip auf, oder sitzen an einem Tresen oder neben dem grill, so dass ich don ' T care. Was ich Tue, wichtig ist, dass Sie umfassen die Bereiche, die Sie versuchen zu schützen (eine verstellbare Trageriemen ist so viel besser als binden Sie einen Knoten in der Linie um den Hals, so versuchen Sie zu kürzen) und Sie haben keine Riemen so lang, daß Sie hängengeblieben, wenn ich mich hinsetze, für schlanke bis gegen etwas.

Und es sollte kommen auf und ab, ohne allzu viel Mühe ... das habe ich erst wirklich bemerkt, ist ein problem mit einigen Entwürfen von Schweißer-Schürzen (es ist schwer zu erklären ... es geht nicht nur über den Hals, und befestigen Sie an der Rückseite) ... oder wenn Sie zu binden, aus der oberen die Verkürzung der Hals-Eröffnung.

+363
toha9823 07.05.2014, 10:54:27

Im Allgemeinen, wenn eine Zutat, Wein, Fleisch, Obst oder Gemüse nicht gut schmecken, verwenden Sie es nicht zum Kochen.

Der Wein wird oxidieren.

Dies ist einer der Gründe, warum Wein schlecht gehen, zumindest für das trinken; und wenn Sie können es nicht trinken, Sie nicht mit ihm Kochen.

Nicht, weil es sein könnte "schlecht" für mich, aber da es wird nicht gut schmecken und verderben jede Speise, die Sie benutzen.

Wenn Sie möchten, um den Wein von gehen schlecht, Sie haben ein paar Optionen.

  1. entfernen Sie einfach die Luft aus der Flasche
  2. entfernen Sie die Luft und ersetzen Sie es mit einem neutralen gas (argon oder Stickstoff)
  3. einfrieren (verwenden Sie ein Eis-Würfel-Behälter und lagern Sie Sie in Plastiktüten.
+358
Hazel Troost 15.03.2011, 23:02:52

Sie können Essen, das einfach über JEDEN Fisch Knochen. Ich weiß nicht, ob dies qualifiziert Sie sich mit Ihren "mindestens die Menge zum Kochen". Man kann aber auch Frittieren oder in der Pfanne Braten (ich verwende meinen wok mit einem Kampf einen halben Zoll von öl für diesen) alles, was von einem kleineren Felchen, um einen Lachs. Ich koche etwa 375F, bis es eine hellbraune, an welcher Stelle es knusprig und leicht essbar. In der Regel nur ein paar Minuten. Ich mit Salz, Pfeffer, Zitrone oder Soja und Grüne Zwiebel.

Hier ist ein Rezept von serious eats, ob das hilft: - Serious Eats

+244
Jonathan Lee 31.07.2017, 04:09:11

Ich versuchte, tief braten, Blumenkohl (ohne Panade; ich bin NICHT so tempura), aber Sie stellte sich heraus, weich.

Ich habe gesehen, dass im Fernsehen, wo Blumenkohl frisch frittiert und nicht zu knackig. Aber als ich versuchte zu tun, dass der Blumenkohl landete weich und etwas matschig. Ich erhöhte den braten von Zeit zu denken, die helfen können, verdampft die Feuchtigkeit im inneren der Blumenkohl dann aber stellte sich heraus, weich und matschig mit öl statt Wasser.

Sind es die Vorbereitungen, die ich tun müssen, um den Blumenkohl, oder gibt es etwas besonderes, dass ich Sie auf hinzufügen, um das öl?

+237
mancinecevaman 28.02.2012, 10:09:32

Oder versuchen Sie es mit eingelegten Zitronen. Hier finden Sie die Schale aber ist es nicht bitter.

Meine Theorie ist, dass die Schalen sind bitter wegen der Alkaloide. In der Erhaltung, diese reagieren mit dem sauren Saft, und beide sind neutralisiert. Das Salz wirkt, um es zu bewahren.

Warum stellte sich später bitter - wahrscheinlich nahm das extra-Kochen für die Bitterkeit zu übertragen, aus den Schalen auf das Fleisch.

+236
Gehad Rashad 19.01.2010, 16:51:34

Die DIP-sauce für Käse-Sahne-wontons ist lecker und ich möchte es zu duplizieren, zu Hause. Noch wer kein Glück bei der Wiedergabe dieser sauce?

(Hinweis: dies ist eine Soja sauce und keine süß-saure sauce.)

EDIT:

Tut mir Leid das Rezept anfordern. Hier ist mein nehmen auf die sauce.

Ich denke, die sauce enthält Sesamöl, Soja-sauce, einige sehr leichte Süßstoff, und ich denke, ich erkennen eine subtile Säure und Ingwer Geschmack. Wann immer ich versuche, es neu zu erstellen, die Verhältnisse scheinen nicht richtig, aber ich weiß wirklich nicht, was zu ändern. Die Soja-Saucen, die ich bisher verwendet habe, sind Kimlan und Kikkoman.

+197
Kostas Chalkias 29.08.2012, 19:52:35

Hier sind einige Vorschläge. Sie müssen tune diese Methode, aber es ist besser als gar keine Methode.

Vorausgesetzt, Sie haben die Wärme richtig eingestellt ist (siehe unten), wenn das Fleisch näher kommt, wird gekocht (und so einigen das Wasser im Fleisch verdunstet), ist der Ton von der sizzle änderungen und hören Sie weniger knisternd und Art der Ruhe.

Es ist etwas, das zu diesem. Oft, wenn ich Weg bin aus der Pfanne, ich kann hören, die Pfanne ist bereit oder erfordert Aufsehen, da die sizzling Eigenschaften ändern.

Für Streifen von Fleisch, wie unter rühren braten und Hähnchen-Streifen, die Stücke weniger Diskette, wie Sie Kochen. Ein Stück rohes Huhn baumelt jetzt vom Kochen zangen in der Erwägung, dass ein ordnungsgemäß gekocht hält fester.

Schließlich, Sie können nutzen Sie Zeit zu Kochen bis zur Perfektion jedes mal. 3-4 Minuten in der Regel für Hackfleisch, solange Sie Folgen Sie den gleichen Prozess. Hier ist ein Beispiel von Cooks Illustrated:

Hitze 12 - oder 14-Zoll-Antihaft-Pfanne bei starker Hitze 4 Minuten (Pfanne sollte so heiß,
Sie können halten Sie Ihre ausgestreckte hand 1 mm über seine Oberfläche nicht mehr als 3
Sekunden); fügen Sie 1 Esslöffel öl (fügen Sie 2 Esslöffel für tofu oder Fisch) und drehen der Pfanne, so
, die Unterseite ist gleichmäßig beschichtet. Lassen öl erhitzen, bis es gerade anfängt zu Schimmern und Rauch. 
Prüfen Sie die Wärme mit der hand. Lassen Sie Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, oder tofu, dann fügen Sie zu pan und unter rühren braten, bis
angebraten und über drei Viertel gekocht (über 20 Sekunden für Fisch, 60 Sekunden für Fleisch,
2 Minuten für tofu, 2 1/2 bis 3 Minuten für Huhn). Löffel gekochtes Fleisch oder Meeresfrüchten in 
Servierschale. Abdecken und warm halten.

Was Sie suchen, in der Pfanne wird Temperaturen von über 350F. Für dein set up würde ich empfehlen, eine hochwertige Infrarot-thermometer. Dies ist nicht zu Messen, das Fleisch (die Oberfläche sagt nicht viel), aber es macht Ihnen sagen, wie heiß die Pfanne ist, und man kann leicht feststellen, wie lange es braucht, um richtig Kochen 6 Unzen Fleisch. Dies erfordert keine visuelle Kontrolle, solange Sie den Inhalt der Pfanne verschoben wird und eine bratdauer Tabelle Folgen.

Ich habe zu hören (entweder Jack Bischof Cooks Illustrated oder Nathan Myhrvold) sagen, dass es dauert etwa 4 Minuten in der Pfanne braten, 1/2 Zoll-Tiefe von Fleisch. Ich kann nicht finden, die genaue Referenz und die Werte in meinen Notizen, aber der Punkt ist, dass es eine deterministische Lösung, um Zeit zum braten in einer Pfanne.

+100
Jvieitez 18.09.2013, 01:02:04

Die Dichte von Nutella ist 1,2 g/ml. Daher 300grams gleich 250ml.

+37
Anne Gitto 19.12.2011, 03:22:17

Weiterhin können Sie die zubereiteten Speisen-Regel (~4 Tage im Kühlschrank, 2 Stunden bei Raum-temp). Sie können gehen mit Ablauf der am meisten verderblich, WENN die anderen Zutaten nicht haben verderben Wirkung auf es (in diesem Fall der Effekt ist nicht signifikant). Also die Frage etwas reduziert , um wie lange dauert die zuvor erwärmte Milch letzten?:

+18
Harshit Krishnakumar 06.09.2011, 04:45:59

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